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- 【伊豆】伊豆の国市
このお店に入ってみたいと思い始めてもう・・・何ヶ月たったことやら・・・
なにしろ何度行っても店がしまっている。
確かに不定休とかいてあるものの・・・不定営業に近い。
それだけここのお店にのれんがかかっているのを見つけるのがたいへんでした。
やっとの思いで入ってみれば券売機の表示はバツだらけ！
今日に限ってスペシャルＡが醤油ラーメン、Ｂがその大盛りとのこと。
看板には熊本ラーメンって書いてあるのに！！！
聞けばメニューは多いが一日1種類しかつくらないとのこと。
笑顔で語る店主のキャラはユルユルだけど憎めない・・・かなりイイ人。
スペシャルＢ 780円
ユルイけど憎めない店主に加えて・・・驚くほどラーメンが旨い。
尾道ラーメン風に醤油で煮込んだ味、スープの奥深い味、バランスのいい具、豚アバラ肉の煮込み具合・・・そして柔らかめなのに美味しいと思える麺。
これは驚き・・・つかほんっと変わってる味だけど旨い。
店主は裾野で生活し裾野の「かど乃や」というラーメン店もやりながらコチラにも来ているそう。
最近ヘルニアで長い時間店に立てないのがこのような営業時間になっているとのことです。
今度はどんなラーメンが食べれるのか楽しみです。いつになるかわかんないけど！
