- カテゴリ:
- 【神奈川・県央】厚木・大和など
有名店なので一度はイッテみたいと思っていました。
たまたまキャンプ場を出発するのが早かったので厚木から遠いですがなんとか営業時間内にたどり着けました。
ZUND-BAR （ズンド・バー）
かわった店構えで田舎の古民家をバーっぽく改装してあり高い天井に大きな音で音楽が鳴り響いています。
行列があるかと思いきや店内の半数以上はあいていてちょっとびっくり。
一応全メニューです。
オールステンレスのカウンター。
なんかカッコイイです。
そして水が旨い！とにかく水が軽やかでほんっと旨い！
甘露 800円
醤油ベースのつけ麺です。柔らかくて美味しいチャーシューがゴロゴロ入ってます。
汁は甘めなので好き嫌いがありそうですが胡麻や酸味がほどよく美味しいです。
麺は特筆すべきほど旨いです。コシや歯ごたえ喉越し香りと完璧でほんっと丁寧に作られているんだなあと。
塩らーめん（淡麗） 750円
甘露とか淡麗とかラーメンごときにこんなキレイな名前をつけられると少々ムカつきますが・・・
ええ・・・旨い。旨いです。
なんなんでしょうか。薄味ながらも研ぎ澄まされた塩味。こりゃあ淡麗って名前もつけたくなるかと！
博多ラーメンに使うような固めのストレート極細麺！これが合うんだなあ・・
戻り鰹のたたき丼 590円
しらすと実山椒の大根葉飯 430円
アルバイトの子に
「スープ割りおねがいします！」
「割りスープですね！」
「ハイ！スープ割りで！」
「割りスープひとつお願いしま～っす！」
という会話にも動じません。
アルバイトの子み～んなカワイイです！バイトしたい！
関連ランキング：ラーメン | 本厚木
