この日の朝食の〆はスミニャックのシャレオツな通りにあるワルン
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バク・ダパ(BAKU・DAPA)
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陽気なお姉さんに迎えられとりあえずビンタン。
朝食もビンタン、朝食の〆もビンタンです。
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このワルンではパダン料理を中心にちょっとかわったインドネシア料理が食べれました。
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ルンダン・サピ(牛のスパイス煮込み) Rp44000(約385円)
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スパイスの苦味が食欲とビールを促進させます。
夏の大人の男の味。こりゃあイケル。
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ピリ辛のカレ・アヤム Rp28500(約249円)
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ライスがついてこの値段って安いと思うでしょうけどバリ島ではちょっと高めの部類。
味にこだわりがあって清潔なワルン。
観光客でにぎわってましたが納得。

BAKU・DAPA
Jl.Abimanyu No.11 A (Dhyana Pura), Seminyak
(0361) 731 148