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- 【自宅めし】東京
本日、スーパーで豚バラが特売してましてね・・・
キャンプ場産のタマネギとニンニクをぷりたつ入れ系でチャーシュー作りましたよ。
本日の晩飯です。
おくらのXO醤和え
XO醤以外は醤油、長ネギ、ゴマ油
きゅうりとにんにくの豆板醤和え
キャンプ場産ニンニクを粗目のみじん切りで
冬瓜の貝柱煮
もう美味しそうな旬の冬瓜が出回ってきたんですね～
そして御殿場の普通のスーパーで普通に売ってる御殿場のメーカーのラーメン
実に普通の醤油ラーメンです。普通がいいんです。
チャーシューは厚切りにしました。
自分で作るとこの厚さにできるのが一番うれしい。
本日は野菜を使ったおつまみ中華を三品。
こういうの落ち着くわ・・
