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- 【ﾈﾊﾟｰﾙ再会旅行】2015.9
中環でランチの〆といえば・・・前回行きたかったけど逃していた店
いつもエキサイティングな中環の街並みを抜けて・・・
沾仔記（ティム・チャイ・キー）
有名店ですが・・時間をはずしているので楽々入れました。
ワンタン麺 27H$（約419円）
シンプルにして安く完璧な仕上がり。
評判は本当でした。
極細ながらサクっと歯が入る固さ。
雑味あれどイヤミのないプースー。
お客さん全員が豆乳をセットにして注文していたので追加注文！
予想以上にブリッブリででかい海老ワンタン。極上です。
ワンタンといえばヒダヒダ。そう、私ヒダヒダ好きなんですがこの海老ワンタンはしっかり具が詰め込んでありヒダヒダ少な目ですがそれもまた旨い。
ランチの〆に、それ以外でもランチの前菜として、最高にオススメの店だと思います。
そこから古い町並み、新しい町並み、と散歩し
スターフェリーで九龍に戻ります。
俺ガレＳ山さんと合流し
ウォーターフロントでシンフォニーオブライツを13分間楽しみ・・・
夕食へ向かいます。
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