先週、渋谷MODIのOPENと同時に出来たのが・・
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1953年からイタリア・ミラノで愛される老舗ピッツェリア
SPONTINI(スポンティーニ)
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カスケード原宿に続き2店目が渋谷にヤッテきてくれました。
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メニューは潔く、マルゲリータとマリナーラの二種類。
その他サイドメニュー的なものも一切無し、アンチョビのトッピングがあるのみ。
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大きな窯で深い底の容器で焼いた後、専用の大型カッターで一気に8等分。
その後も人間が大きな1ピースを7等分します。
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広々とした清潔感溢れる店内。
近くのミキタニんとこの喫茶店とは喰うものの格が違います。
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マルゲリータ 830円(税別) + ペプシコーラ 220円(税別)
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最大の特徴は分厚いパンのような底部分をカリっと揚げてあるところでしょうか。
小さい頃はピザといえばトーストピザでしたが、トーストピザの高級版といったところでしょうか。
溢れんばかりのトマトソースとチーズ、どうですか?奥さん!
奥さん!ねえねえ!奥さん!
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約2cmと結構厚みがあるのでクドく感じると思ったけど、オレガノのハッカのような爽やかな香りが口の中をクリアーに。止まりません。ミキタニんとこの喫茶店とは大違いです。
いやぁ~ミラノ思い出すなぁ~みんな元気かなぁ~
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行ったことネエけど!

PIZZERIA SPONTINI 渋谷モディ店
昼総合点★★★☆☆ 3.5

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