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- 【北関東地方】埼玉含まず
翌朝。凍った道がツルッツルでノーマルタイヤでビビりながらの出発。
道の駅にのみや
もちろんニノキンも鎮座しており
道の駅思川と道の駅をはしごして野菜の仕入れ・・
向かったのはもちろん佐野ラーメン！
宝来軒 （ホウライケン）
前回食べた佐野らーめんが忘れられなくて
今度はまた違う店でと虎視眈々と狙いを定めておりました。
ねぎラーメン 800円
この麺です。
モチモチ感と腰が味わえる手打ち麺。
チャーシューは肩ロースでした。
辛味噌ねぎ自体も美味しかったんだけど、オリジナルのプースー自体が旨いので混ざるとわかりにくくなってしまいもったいない気がしました・・ので！
ラーメン 650円
これですこれです！
佐野ラーメンのスタンダードといった味。
豚骨出汁に優しい醤油、そして手打ち麺。
これぞバランスのとれた完成品。
いやあ・・佐野ラーメンめっちゃ好きだわ・・
