先週に引き続き二度目の福島物産展です。
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本日は会津郷土料理!
田季野
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去年はイクラ中心のわっぱ飯にセットのみでしたが・・
今年はカニ・キノコが加わり単品メニューや地酒まで置いてありました。
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輪箱めし・ねぎそばセット 1620円
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まず、このワッパ飯が旨い。
世の中に旨いワッパ飯は少ないと思うんですが・・
冷め気味・具が粗悪・わっぱが安物という理由だからと思います。
田季野は・・
強烈にアツアツ、具の全てに力を入れている、わっぱが高級。
だから旨い。
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そして、わっぱのお店だと思ってナメてかかると蕎麦も旨い。
ネギで喰うことだけを売りにしているお店が多い中、しっかりと旨い蕎麦。
キンキンに冷して腰もじゅうぶん。
だから田季野は旨い。
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しかしながら注意点もあります。
ネギは薬味として喰うんですが調度イイ量を食べたらビニール袋がもらえるので持ち帰ってください。
喰いすぎて持ち帰るほどでもないと思って最後まで食べるとたいへんなことになります。
胃が拒絶反応を起こし今でもおかしな感じです。
正直苦しいです。