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- 【自宅めし】東京
本日の夕飯は秩父で購入してきたもの三昧です。
まずはこちら、天然鹿の味噌漬
秩父のしゃくし菜漬けも
鹿肉はしめじ・ヒラタケとフライパンで蒸し焼きにしました。
鹿肉は火を通しすぎると固くなるので日本酒をふり弱火で
秩父にあるアクアファーム
彩美卵の最高級卵 輝
なんと1個500円
一生で最初で最後の贅沢です。
醤油でなく、大鹿村の山塩と合わせて卵かけ御飯にしました。
圧倒的な濃厚さ。
食べた瞬間口の中と唇に膜が張るほど。
正直旨いです。
同じ値段なら確実にこれを選びます。
500円で輝を一つ食べるか、普通の卵を２５個食べるかの選択肢があるなら・・
やっぱ圧倒的に２５個を選びます。
