名店ばかりのパピエビル
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神子元(みこもと)
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富山のホタルイカがようやく入ってまいりました。
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養殖物を使わない神子元さん。
マグロの赤身は養殖も使えるとのこと。
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鯛のあら煮は肝も絶品
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ごくごく飲みたい神子元のお出汁
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ローストビーフを頂いた後・・
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ごくごく頂いてしまいました。
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花わさび
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そして締めはもちろん
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お蕎麦
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いつも当たり前のように頂いている神子元のお出汁。
手間暇かけて作られたものに感謝です。 

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