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この日は東京の気温19度と異常気象。
車内Tシャツで余裕ぶっこいてたんですが松本インターで降り少し走らせれば雪です・・
ぐりんでる
途中寄った風穴の里という道の駅の真ん前にあったのでランチしてみました。
天麩羅 季節の野菜盛り合わせ 600円
これが衝撃的でした。一本ネギという松本の名産らしいんですが・・
ネギの中のヌルヌルが濃厚！
ただのネギの天ぷらがここまで旨いとは！
ざるそば 880円
在来種の粗挽きそばです。
当然安曇野も近いですからわさびも旨い。
そしてこのツユ！
限りなく醤油に近い濃くて辛めなんですが粗挽きのそばとの相性が抜群。
キジだし蕎麦 1380円
キジは小骨が多くて出汁って感じですね。
なんか今写真見てたら僕の胸が膨らんでる感じがするんですがたまたま波打ってただけで男性用ブラとかしてるわけではないです。
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