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- 【成都旅行】2017.1
ここからは中心地とも言える場所を歩きます。
反日デモでニュースで見たイトーヨーカドーの隣には伊勢丹
成都の繁華街の広さはパンパない。
人口は成都だけでも1300万人！四川省で8000万人以上！
の割にはショップの数は若干少なめ。
飲食店の多さが異様に感じます。
ここまで食に貧欲な場所には未だかつで来たことがありません。
日本以上でしょう。
王婆蕎面（ワンポーチャオミェン）
なんと！お蕎麦屋さん！
清湯肉紹蕎面 12元（約192円）
筍とひき肉のアンがかかっているものの・・
麺は・・まさしく・・
蕎麦！
日本と同じ蕎麦の香りがするちゃんとした蕎麦です！
あるんですねえ・・中国にも・・
紅油牛肉蕎面 12元（約192円）
こちらアンでなく牛肉とパクチーにラー油の香り。
日本でもラー油をかける肉食系そばが一時期流行りましたが近いかもしれません。
でもラー油がかかっても蕎麦がしっかり美味しいのには驚きました。
