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- 【東京】エスニック
夜は幡ヶ谷でモンゴル料理。
この電線の多さが幡ヶ谷。
青空
ネットでモンゴル料理を検索すると一番情報量が多いのがこの青空。
口コミを読んでもかなりの高評価です。
チャンスマハー（ハーフ） 550円
茹で羊肉。
茹でると肉自体がどうしてもパサつくんですがこの醤油みたいなたれをつければあら不思議。
羊独特の味も引き立ちます。
羊脳みそ生姜蒸し 800円
塩分が最小限のプースーは生姜の香りメイン。
癖もなく美味しく頂いたんですが・・
個人的にはもっと火を通さなくフワッフワで食いたいところ。
ここから馬乳酒
串焼き ラム・はつ・レバー・鹿 各150円
味付けは完璧にこなれています。文句なし。
ラムの内臓系は珍しいのでできればもっと水分を残した状態で食いたかった。
硬いです。
バースト鍋 950円
鍋とは言っても炒め物ですね。
羊肉の味に唐辛子の辛さと玉ねぎ、パクチーは鉄板ですね。
特製カレー 550円
ココナッツベースは好んで食べることはないんですがこりゃあ美味しい。
羊肉を一緒に美味しく食べるためのカレー。
それでいて美味い。
こちらのお店、もちろん美味しかったんですが・・とにかく安い。
明るい店員さんばかりですがみんなに楽しんでもらいたいという意気込みが伝わりました。
青空 （アジア・エスニック（その他） / 幡ケ谷駅、初台駅、笹塚駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.7
