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- 【神奈川・県西】小田原・湯河原など
湯河原に本店を構える巨大小田原系ラーメンチェーン。
今回は真鶴です。
味の大西 真鶴支店
確かに透明度が良すぎて透けまくりです。
お客さんの年齢層が高めなのも特徴なんじゃないでしょうか。
チェーシューワンタンメン 1350円
本店ほどボリュームがないにしてもなかなかのチャーシューの分厚さ。
そしてラーメンが美しいんです。
この仕事の丁寧さが味にも影響してるんですね。
プースーにコクがあり本当に美味しい。
サンマーメン 1150円
ここまで仕事が綺麗なサンマーメンなどあるんでしょうか！
分厚い干し椎茸も惜しみなく・・ザーサイの切り方も厚めでナイス。
そして酢が柔らかい！
完成度の高い小田原系です。
飯田商店の行列が待ちきれない方はぜひここまで引き返すことをオススメします！
