- カテゴリ:
- 【東京】中華・台湾
前回来たときはファイヤーホール陳という名前でした。
ファイヤーホール4000
麻布十番に五反田と毎日パワフルに笑顔で迎えてくれる菰田さん。
従業員の方全員がオーナーシェフである菰田さんを慕い尊敬し憧れ、一致団結して楽しませてくれる。
本日も6500円の海鮮と加藤ポークが楽しめるコース。
更に2000円での呑み放題も相当オトク！
海鮮は季節で変わるようですね。
アナゴやイイダコ、ワカメも極上なものを。
店員さんが入れてくれて食べるタイミングを分数で教えてくれるので初心者でも安心。
最高の火の入れ具合で最高の素材を。
フカヒレでっっかいんだよねー！
加藤ポークも部位ごとに火鍋のプースーとバクテースープを別々に一枚づつ。
菰田さんをしてウチは餃子が旨い火鍋屋だから！
最近、餃子の良し悪しがわかるようになってて良かった。
コノ餃子の美味しさがしみるほどわかる。
モツの部分は麻布十番にはない五反田だけのサービス
〆の麺はこれだけ売って欲しいほど。
日本の火鍋をコノ店が牽引する限り視界はあからさまに明るい。
ファイヤーホール4000 （四川料理 / 五反田駅、大崎広小路駅、大崎駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.8
