昨日作って冷蔵庫で寝かせておいたチャーシュー
DSC04622
懐かしい名前のインスタント麺が売っていたのでダイブさせてみました。
DSC04624
以前、伊豆ナンバーワンのラーメンだと確信していた藤堂ですが・・
今はもう閉店していてありません。
DSC04633
もうない店なのになんで売ってるのかは不明ですが・・
食べてびっくり。再現度高い!
最近のインスタントってこんなに凄いのか・・
DSC04631
藤堂はチャーシューも美味しかったので作ってよかったです。
DSC04627
切れ端はもちろんチャーシュー丼に。
このタレが食べたくてチャーシュー作りたくなるほど。
DSC04642
〆は滋賀のアンテナショップで買ってあった小あゆのオイル漬け。
めちゃめちゃ美味しいんだけどコレ確か1000円近くしたような・・