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- 【東京】イタリアン

どんぶりパスタと言ったら聞こえは悪いけど、カジュアルでスタイリッシュ。
子供っぽくてダサイと思われがちな渋谷でもコンナ店あるんです。

biodinamico(ビオディナミコ)

オシャレだけど堅苦しくなく素朴な味わいだったりする。

オカワリ自由の自家製パンもパテを塗ればなんだか高級な肉まんのような味わい。
この自家製パンと一緒にパスタもいただくパーネエパスタスタイル。

イカとクミン(おかわり自由の自家製パン、特製パテ、人参サラダ付き) 1200円 + 特盛りダブル 200g 300円

まずパスタも浅草開化楼との共同開発のパスタフレスカ。
だから生パスタといえどイマドキのつけ麺感覚でガシガシと喰らう。

味付けもどこか田舎っぽさも感じて、気取らず素直に美味しい味。
イタリアンというとまだまだ少し堅苦しくってマナー気にして・・が付いてくるけど・・・
本場イタリアのフツーな食卓って3,4人分ドーンと出てきてシェアしながらってコンナ感じなのかな。
イタリア行ったことネエから知らネエけど!
biodinamico (イタリアン / 渋谷駅、明治神宮前駅、神泉駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.8
