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- 【東京】ﾌﾚﾝﾁ･ﾋﾞｽﾄﾛ
- ☆渋谷ランチ
小学校に上がる前にお袋に何度もしつこく聞いた覚えがあります。
世界で一番高い食べ物って何？
「たーけたこと言っとってかんわ、フランス料理のフルコースに決まっとるがね」
美味しいの？食べたことあるの？
「わたしのイトコのAちゃん知っとる？あの子ね会社の社長さんにご馳走してもらったことあるらしいんだわ、何出たのって聞いても緊張して覚えとらんらしいんだわ、わやだわ」
食べてみたいなぁ・・
「ほっぺた落っこちたら困るでしょうて、やめときゃあて」
ほっぺたって落ちるの？
「美味しいもの食べてほっぺた床に落とした人何人も見たよ、みんな食べなきゃよかったって泣いとったけどもう遅いわ、可哀想にね」
あれ以来、憧れ続けたフランス料理。
あれから半世紀、ついにデニーズでフランス料理が食べれる日が来るとは思いましませんでした。
天フランス料理といえばアミューズ。
フランス料理といえばフレンチポテト。
まずはゴールド会員昇進特典で100円税込でいただきます。
サクサクカツレツ＆焼きライス～秋のデミミートソース 1749円
パリから車で2時間くらいの片田舎で食べるような素朴なフランス料理を思い出しますね。
フランス行ったことねーけど。
デミグラソース多めのトンカツライスではないかと思っちゃいそうですが・・
トンカツの上に振りかけたザンパルメのズーチーがフランスっぽいですよね。
焼きライスというのは鉄板の上に乗せて勝手に焦げたご飯なんですね。
こういうの食べるたびに日本のトンカツ定食ってめちゃくちゃ旨いんだなと思います。
家でも作ってみようかなと思いました。
