okamoooのグルメ・旅行情報ブログ 渋谷在住、会社も渋谷、 南伊豆に別荘、西伊豆にキャンプ場。 平日の渋谷グルメや 休日の伊豆グルメ観光情報を 中心に日記形式でガンガン 書き込みます!

2024年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①あなご亭②大力③ロスタコスアスーレス
2023年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①GUUUT②和韓料理若狭③やきとり清水
2022年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①小料理鈴木②鳥さみ③一休食堂
2021年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①季節料理かたやま②とり茶太郎③忠弥
2020年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①炉ばた高塚②翠雲③黒ひげ
2019年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①サエキ飯店②鮨おさむ③欽山
2018年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①南三②4000ChineseRestaurant③山西亭
2017年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①南粤美食②出羽屋③芭夯兔 长顺店
2016年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①新香飯店②たっぱん③カントダペッシャーダ
2015年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①宍倉②ラフ③海旬
2014年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①たくまんま②東木③満津美
2013年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①吉野商店②アッサイ③みなとや旅館
2012年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①粧②川上③民宿さくら
2011年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①牛山精肉店②御膳房③阿宗麺線
2010年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①おかりば②也万波③奈る実
2009年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①bacar②友栄③はつかの
2008年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①万宝商店②オーベルジュフェリス③三つ割り菊


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【ダナンホイアン旅行】2019.1

ダナンホイアン旅行27 RuNam Bistro Đà Nẵng


ホイアンからダナンに帰ってきました。
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こちらの有名人・セレブが愛用する店とのことでどんなもんか入ってみることにしました。
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RuNam Bistro Đà Nẵng
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朝飯だけでビール飲みながらゆっくりしたいだけなのにとんでもない高級な雰囲気の店に入ってしまいました。
お金持ちそうな人ばかりでかなりな場違い感ですが・・ガイジンなんで許してくれるでしょう。
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コーヒーにかける意気込みもすごいです。
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VEM SOT BO TOI 160000VND(800円)
日本で食べるのと同じくらいの値段かと・・
でもムール貝ってコレだけ生唐辛子を入れると美味いんだと教わりました。
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 CHA GIO 150000VND(750円)
揚げ春巻きですね。
薄いパリパリ感と肉のボリュームがいい。
俺・・正直めちゃめちゃ美味いと思いましたが・・
現地陣からは香草類が少なすぎるのと肉が多すぎると不評。
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BANH CHUNG NUONG 140000VND(700円)
餅のケーキらしいんですけど・・ごめんなさい。
僕には訳がわかりませんでした。つまみは旨えけど。。
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現地陣と日本人との評価が一番別れた店でした。
そしてニアくんが何かとそわそわしている・・
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それもそのはず・・今日はアジアカップで日本との対戦。
勝った方だけがベスト4に入れる重要な試合だというんです! 

RuNam Bistro Đà Nẵngカフェ / その他(ベトナム))
昼総合点★★★☆☆ 3.4

ダナンホイアン旅行26 BANH MI PHUONG(バインミーフォン)


とにかく、有名で人気のあるバインミー屋さん。
もちろん買いました!
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BANH MI PHUONG(バインミーフォン)
Bánh Mì Phượng

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意外やメニューが多く、従業員さんがいっぱいいますが・・
注文を受けてから具を切り分ける。
この辺りの手間はベトナムの美味しい店では惜しみません。
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14年前にベトナムに来た時もガラガラの店がたくさんあるのに大行列を作るベトナムの飲食店。
日本と同じく「食」に異様なまでの好奇心を持つ国だと思っていました。
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そしてその好奇心は多彩な食文化を進化させているようです。
バインミーは路上で売っていることが多かった気がしますが路上販売は見かけませんでした。
衛生面でも・・何より具の多さが前回との大きな違い。
なますばかりだったバインミーですが、今回なますはあまり見かけませんでした。
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そしてニアくんがコーヒーと一緒にバインミーを食べるのがホイアンスタイルです。
と連れてきてくれたのがカフェ。
信じられませんが持ち込みで食べてもいいようです。
この辺のユルさは日本人にとっては驚きですがなんとも嬉しい。
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Banh mi thit bo voi trung 30000BND(150円)
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むちゃくちゃ具沢山なやつです。
ニアくんは何で6個も買ってるのかわかりませんが・・
コレだけのボリュームでありながら美味いし軽やかなので意外と進む。
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牛肉や目玉焼き、ドライトマト、そしてスパイスの合わせ方。
美味いバインミーの典型です。バランスです。 
進化しているバインミーの中でも他を圧倒する存在でした。 

Banh Mi Phuongパン・サンドイッチ(その他) / タンソンニャット国際空港 (SGN) 周辺)
昼総合点★★★☆☆ 3.7

ダナンホイアン旅行25 PHUONG THAO


実は隣は超有名なバインミー屋さん。
店にはお客さんであふれかえり作ってもらっている間、隣でなんか作っているので見ていた。
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PHUONG THAO
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するとニアくんが近寄ってきて
「ここのバインクオン美味しいんです。イケメンに内緒でぱぱっと食べませんか?」
とニヤリと笑う。
こんな茶目っ気のあるニアくんが大好きだ。
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クレープのように1枚1枚丁寧に作る春巻き。
それを蒸したものを切る。
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そして注文を受けてから具を切る。
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banh cuon nong(バインクオン) 30000BND(150円)
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唐辛子の入った酢でつけ麺のように食べるんですが・・コレが激ウマ。
プルプルトゥルトゥルポワポワ。
コレぞ米粉でしか出せない食感と喉越し、そして香り。
さっぱり夏の朝に海で食べたいほど。
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実際朝だけの営業みたいです。
情報があまりないので住所だけ書いておきます。
02PHAN CHU TRINH - HOI AN 
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